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Molletes
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Central Molletes

Una cafetería que nació del amor por el buen café y los molletes bien hechos.

El Sabor Que Siempre Recuerdas

En Central Molletes creemos que un buen desayuno lo cambia todo. Desde 2020 despertamos Etzatlán con molletes recién hechos, café de especialidad y ese cariño que solo se nota cuando algo está hecho con ganas. Cada platillo sale de nuestra cocina como si fuera para nuestra propia familia.

Interior de cafetería con mesas de madera y ambiente acogedor
#01

El Favorito de Etzatlán

Interior de cafetería con mesas de madera y ambiente acogedor
+1,200

Tazas que alegran mañanas

Taza de café con latte art acompañada de un croissant sobre la mesa
+350

Antojos recién horneados

Abejas sobre un girasol amarillo representando ingredientes naturales

El corazón de lo que hacemos

Calidad ante todo

Sin concesiones en sabor ni frescura. Cada platillo y cada taza reflejan nuestro estándar.

Hospitalidad de verdad

Aquí todos son bienvenidos, sin importar la ocasión ni la hora del día.

Sustentabilidad

Granos de origen ético y decisiones conscientes con el medio ambiente en cada paso.

Fondo de granos de café tostado de alta calidad vistos en primer plano

Nuestra esencia

Cada detalle importa, desde el grano hasta la última sorpresa del menú.

Donde el café se convierte en experiencia.

En nuestro espacio, cada taza cuenta una historia. Desde granos cuidadosamente seleccionados hasta el aroma que llena el ambiente, buscamos que cada momento sea especial. Disfruta de bebidas preparadas con pasión, acompañadas de platillos que reconfortan y un ambiente diseñado para conectar, relajarte y disfrutar.

Café selecto

Ambiente cálido

Recién hecho

Buen servicio

Fogata encendida creando un ambiente cálido y acogedor en la noche
Primer plano de granos de café tostado de alta calidad
Barista sirviendo café en una cafetería con ambiente acogedor